Cake Star: Pasticcerie in Sfida è un programma televisivo italiano di genere reality show culinario. In ogni puntata, due giudici d'eccezione, Katia Follesa e Damiano Carrara, visitano tre pasticcerie di una stessa zona geografica.
Format del programma:
Visita e Valutazione: Katia e Damiano visitano le tre pasticcerie, assaggiando tre prodotti tipici: il cavallo di battaglia del locale, un dolce a tema (stabilito nella puntata) e un mignon a scelta.
Valutazione dei Giudici: Ogni giudice esprime un voto da 0 a 5 per ogni pasticceria. I voti vengono dati tenendo conto della qualità dei prodotti, dell'aspetto del locale e della capacità di vendita del personale.
Valutazione dei Pasticceri: I tre pasticceri si valutano reciprocamente, sempre da 0 a 5. Questo aggiunge un elemento di competizione e strategia.
Sfida Finale: Viene decretato il vincitore della puntata in base al punteggio totale, combinando i voti dei giudici e dei pasticceri. La pasticceria vincitrice si aggiudica un premio in denaro da investire nella propria attività.
Elementi distintivi:
Il programma è prodotto da Banijay Italia per Discovery Italia.